■ রয়া মুনতাসীরকয়েকটা পাকা চুল। চেহারায়ও চলে এসেছে হালকা পরিবর্তন। জীবনের ৪০ বছর পর এসে এ রূপটি যেন অনেকটা অপরিচিতই লাগে। ‘বয়স হয়ে গেছে’—চল্লিশোর্ধ্ব নারীদের এমন...
মেয়েদের জীবনকে ছয় ভাগে ভাগ করা যেতে পারে। যেমন- কৈশোর বা বয়ঃসন্ধির সময়, যৌবনকাল, গর্ভবতী মা, প্রসূতি মা, মধ্যবয়স ও বার্ধক্য। বয়সের প্রতিটি স্তরেই খাদ্যের চাহিদা...
প্রয়োজনীয় উপকরণ :ছানা ১ কাপ, মাওয়া ১ টেবিল চামচ, ময়দা ১ টেবিল চামচ, ঘি দেড় চা চামচ, এলাচ গুঁড়া তিন আঙুলের ১ চিমটি, চিনি ১ চা...
প্রয়োজনীয় উপকরণ : মুরগি দেড় কেজি ছোট টুকরা করা, চাল ১ কেজি, আদার রস সিকি কাপ, রসুনের রস ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজের রস আধা কাপ, হাড়...
প্রয়োজনীয় উপকরণ : কাঁঠালের বিচি আধা কাপ, মুগডাল আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, রসুন কুচি আধা টেবিল চামচ, আদা কুচি ১ টেবিল চামচ, তেজপাতা...
প্রয়োজনীয় উপকরণ :হাড়বিহীন মাংস ৫০০ গ্রাম, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁপে বাটা ১ টে. চামচ,...
