বিফ প্যাটিস

প্রয়োজনীয় উপকরণ
মাংসের কিমা আধা কেজি, পেঁয়াজ কুচি ১টি বড়, পাউরুটি কুচি ২ কাপ, টমেটো পেস্ট ১ টেবিল চামচ, ডিম ২টি, গোলমরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ ও লবণ স্বাদমতো। ১টি সবুজ ক্যাপসিকাম, লাল ক্যাপসিকাম ১টি,  তেল আধা কাপ।
রন্ধন প্রণালী
পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম খুব ছোট চৌকো টুকরো করুন। ১ টেবিল তেলে পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম ৫ মিনিটে ভেজে তুলুন। কিমার সঙ্গে তেল বাদে সব উপকরণ মেশান। বারগারের মতো গোল চ্যাপ্টা করে তেলে দুপিঠ ভেজে তুলুন।