প্রয়োজনীয় উপকরণ: মিমি চকলেট ২ প্যাকেট, বাটার অয়েল ১ টেবিল চামচ।
প্রয়োজনীয় উপকরণময়দা ১ কাপ, বেকিং পাউডার আধা চা চামচ, বাই-কার্বোনেট অব সোডা আধা চা চামচ, ডিম ৩টি, টক দই ১ কাপ, মাখন নরম আধা চামচ, চিনি...
প্রয়োজনীয় উপকরণটক দই ১ কেজি, পানি আধা কাপ, জিরার গুঁড়ো ১ চা চামচ, ধনে গুঁড়ো ১ চা চামচ, আদা গুঁড়ো বা বাটা আধা চা চামচ, শুকনো...
প্রয়োজনীয় উপকরণনারিকেল বাটা ২ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, চিনি ২ কাপ, এলাচ গুঁড়ো আধা চা চামচ, চালের গুঁড়ো, ময়দা বা সুজি ২ টেবিল চামচ।
প্রয়োজনীয় উপকরণবড় টাকি মাছ ৪টি, পেঁয়াজ কুচি কোয়ার্টার কাপ, পেঁয়াজ ফালি ৪টি, পুদিনাপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ৬টি, সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ ও লবণ...
প্রয়োজনীয় উপকরণচাকা মাংস ১ কেজি, ময়দা কোয়ার্টার কাপ, গোলমরিচ ২০টি, লবণ স্বাদমতো।
প্রয়োজনীয় উপকরণমাংসের কিমা আধা কেজি, পেঁয়াজ কুচি ১টি বড়, পাউরুটি কুচি ২ কাপ, টমেটো পেস্ট ১ টেবিল চামচ, ডিম ২টি, গোলমরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ ও...
প্রয়োজনীয় উপকরণমাংস হাড় ছাড়া ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ চা চামচ, গোলমরিচ আধা চা চামচ, সিকা দেড় টেবিল চামচ, তেল ভাজর জন্য প্রয়োজন মতো, পেঁয়াজ, স্লাইস...
প্রয়োজনীয় উপকরণগরুর মাংস ১ কেজি, পালংশাক ১ কেজি, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন-আদা বাটা ১ চা চামচ, গুঁড়ো হলুদ ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো কোয়ার্টার...
প্রয়োজনীয় উপকরণপোলাও চাল ৫০০ গ্রাম, মুগডাল ২৫০ গ্রাম, মুরগির বুকের মাংস ৫০০ গ্রাম, ফুলকপি ছোট টুকরো আধা কাপ, গাজর চৌকো টুকরো আধা কাপ, আলু চৌকো টুকরো...
